Víno tak, jak ho máme rádi

Jsme malé rodinné vinařství z Božic na Znojemsku.
Víno neděláme ve velkém a ani nechceme. Děláme ho z vlastních vinic, v malých šaržích a s respektem k místu, odkud pochází.
Každý rok začíná ve vinici. Sledujeme půdu, počasí i stav keřů a zasahujeme jen tehdy, když je to opravdu potřeba. Hrozny sklízíme ručně a do sklepa si přinášíme jen to, za čím si dokážeme stát.
Ve sklepě pokračujeme stejně poctivě. Nehoníme efekty ani módu. Víno má zůstat vínem – čisté, vyvážené a dobře pitelné. Každá odrůda i ročník dostává čas, který potřebuje.
Pokud hledáte víno, které je poctivé a dává smysl, jste tady správně.
Vítejte ve Vinařství Turoňovi.







